Нагар

снимка30753-1Основните работни повърхности на кухнята са в постоянен контакт с храна и високи температури. В резултат на това върху тях се появява слой нагар, който не може да се почисти с обикновени препарати.

За да се справите с него и да не повредите кухненските прибори, използвайте импровизирани средства и специални химикали. Прочетете статията за това как бързо и безопасно да премахнете въглеродните отлагания.

Традиционни методи за използване в домашни условия

За да се отървете от слой изгаряне, не е необходимо да купувате скъпи или разяждащи химически съединения. Можете да използвате налични инструменти, които се намират в кухнята на всяка домакиня.

Най-ефективната и лесна за използване рецепта е смес от оцет и сода. Тази комбинация не е в състояние да навреди на никоя повърхност, но в същото време помага да се справи дори с дебел слой въглеродни отлагания.

Начин на приложение:

  1. Отстранете големите отпадъци от повърхността. Ако част от въглеродните отлагания се отлепят преди нанасяне на почистващия препарат, почистете ги с четка.
  2. Намокрете зоната, която се нуждае от третиране с оцет в концентрация 9% или 6%. Най-удобно е да го нанесете с помощта на пръскачка.
  3. Върху течността се изсипва сода.
  4. 20 минути след приключване на реакцията повърхността се изплаква с чиста вода.

Ако е необходимо повторете процедурата отново.Най-често това се изисква, когато слоят сажди е стар и дебел.

Друга ефективна рецепта е разтвор на сапун-сода. Начин на приложение:

  • снимка30753-2смилайте сапун за пране;
  • смесете го в равни пропорции със сода, добавете вода - резултатът трябва да бъде кремообразна маса;
  • сместа се нанася върху повърхността, която се нуждае от почистване, оставя се за един час - ако изсъхне, се навлажнява със спрей;
  • почистете повърхността с мека четка и изплакнете с чиста вода;
  • Това нежно и ефективно средство за премахване на въглероден диоксид може да се използва няколко пъти подред.

Обикновената готварска сол разтваря добре старите въглеродни отлагания, но ще отнеме време, за да получите резултати. Начин на приложение:

  1. Разтворете 4 супени лъжици готварска сол в две чаши чиста вода. За да се разпръсне по-добре, водата трябва да е гореща.
  2. Намокрете обилно повърхността с физиологичен разтвор. Ако е възможно, продуктът се потапя изцяло в него.
  3. Оставете да кисне една нощ.
  4. След 12 часа въглеродните отлагания ще омекнат и могат лесно да бъдат отстранени с четка.

Тези рецепти са универсални. Могат да се използват върху всякакви повърхности.

Как да премахнете със специални препарати?

В продажба има състави, предназначени да премахват въглеродните отлагания от различни продукти. Можете да закупите продукти за грижа за:

  • зад плочите,
  • съдове,
  • скара и др.

Основното нещо е да ги използвате по предназначение. Топ 3 състава за борба с въглеродните отлагания:

Форте Плюс Сано

Активната пяна се нанася лесно с помощта на пръскачка. Съставът действа бързо и ефективно, благодарение на високата концентрация на почистващи вещества. Продуктът е подходящ за грижа за:

  • микровълнова печка,
  • кухненски печки,
  • скари,
  • фурни.

Цена - 600 рубли.

снимка30753-3

Стоп-изгаряне + Анти-нагар

Съставът за почистване на печки и скари може да се използва за отстраняване на дим от метални и емайлирани повърхности. Ефективно се справя дори със стари петна. Цена - 200 рубли.

снимка30753-4

Kenolux Grill CID линии

Концентрирана течност за борба с въглеродните отлагания и старите мазнини. Съставът е подходящ за обработка на печки, фурни и скари. Цена - 800 рубли.

снимка30753-5

Трябва да изберете продукт с надпис „от въглеродни отлагания“. Универсалните широкоспектърни форми могат да бъдат неефективни.

Как можете да почистите различни повърхности?

Въглеродните отлагания се появяват не само върху съдовете, но и върху кухненските уреди. Често може да се намери върху тави за печене, върху различни елементи на газови и електрически печки, върху микровълнови печки и др. В зависимост от вида на повърхността, методите за нейното отстраняване ще се различават.

Тава за печене

Има няколко начина за премахване на въглеродни отлагания от лист за печене. Най-ефективните средства включват:

  1. Coca-Cola или друга газирана вода, съдържаща фосфорна киселина. Изсипете го в съдовете и оставете за 3-6 часа. Можете да ускорите процеса, като загреете течността.
  2. Сода с водороден прекис. Първо листът за печене се навлажнява обилно с пероксид, след това се поръсва със сода и се оставя за един час.
  3. Накисване в разтвор на сапун за пране. За да го приготвите, можете да използвате течен сапун или да смилате пръчката на стърготини. Накиснете листа за печене в разтвора за 2-3 часа.
Поради продължителен контакт с течности, въглеродните отлагания ще станат меки и лесни за отстраняване.

Газова и електрическа печка

Можете да почистите вашата газова печка от въглеродни отлагания, като използвате сода за хляб и препарат за съдове. Основното нещо е да предотвратите попадането на течност върху горелките.

снимка30753-6Процедура:

  • навлажнете повърхността със сапунен разтвор, приготвен на базата на вода и течен препарат за миене на съдове;
  • поръсете печката със сода;
  • оставете за 30-40 минути;
  • отстранете омекотените сажди с гъба;
  • Измийте с чиста вода и избършете с кърпа.

Нагар от електрическа печка се почистват с препарат на алкохолна основа. Можете да използвате препарат за почистване на стъкло. Ако въглеродните отлагания не са отстранени от първия път, течността се оставя да действа 30-40 минути, като периодично се овлажнява повърхността. След измиване избършете печката на сухо.

За грижа за газови и електрически печки Не използвайте твърди четки или гъби, тъй като ще оставят след себе си драскотини.

Решетки

Можете да премахнете въглеродните отлагания от решетката на газовата печка с помощта на амоняк. Тя, в размер на 2 супени лъжици, се изсипва в пош, в който се поставя решетка и се оставя за една нощ. На сутринта остава само да го изплакнете с чиста вода и да го почистите с четка.

Можете да прибягвате до термична обработка. За да направите това, загрейте решетката във фурната и отстранете саждите с телена четка. След тази обработка остава само да го изплакнете с чиста вода и да го върнете на място. Ще ви кажа повече подробности това статия.

Фурна

Можете бързо да се отървете от отлаганията във фурната с помощта на лимонена киселина. Лимонът в количество 10 г се разрежда с топла вода, която се изсипва в тава за печене. Фурната трябва да бъде предварително загрята до 200 градуса, поставете разтвора вътре, затворете капака и оставете за 40 минути. След това газът се изключва, листът за печене се отстранява и охладената фурна се измива с всеки почистващ препарат.

Амонякът също работи добре със сажди. Използва се като лимонена киселина. Задължително условие обаче е пълното проветряване на помещението.

Прочетете още тук.

Съдове

снимка30753-7Можете да премахнете въглеродните отлагания от съдовете с помощта на сода за хляб и сол. Използват се по следния начин:

  1. В изгорелия съд се налива топла вода.
  2. Изсипете 1-2 супени лъжици сода и сол в него.
  3. Поставете съда на газовия котлон и оставете водата да заври.
  4. След половин час течността се отцежда и въглеродните отлагания се отстраняват с четка.

Можете също да използвате киселини: оцетна или лимонена. Използват се като сода и сол, но без нагряване. Достатъчно е да държите киселината в изгорял съд за един час. След което трябва да го изперете по обичайния начин.

От тигана

Можете да почистите изгорял тиган с помощта на водороден прекис и амоняк. Процедура:

  • пригответе почистващ разтвор: за 1 литър вода ще ви трябват 50 амоняк и същото количество пероксид;
  • течността се вари половин час, оставя се да изстине;
  • изцедете разтвора и почистете стените на тигана с четка.
Този метод ще ви позволи да се справите дори с дебел слой изгаряне. Ако замърсяването е незначително, можете да сварите суроватката в тенджера.

Можете да разберете как да премахнете въглеродните отлагания от тиган тук, с емайлирани - Тук.

Как да премахнете дима в микровълновата?

Можете да се отървете от изгарянето в микровълновата с помощта на обикновена пара. Процедура:

  1. Изсипете чиста вода в дълбока купа. За да добавите приятен аромат, можете да добавите лимонова кора към него.
  2. Поставете съда в микровълновата и я включете на пълна мощност.
  3. Оставете водата да ври 10 минути.
  4. Оставете уреда да изстине, извадете купата и измийте стените с влажна мека кърпа.

Този метод е ефективен не само срещу сажди, но и срещу мастни натрупвания.

От тигана

снимка30753-8Можете да премахнете въглеродните отлагания от тигана механично. За да направите това, използвайте обикновен пясък..

Повърхността на продукта се поръсва с него и се втрива с четка.Когато основният слой на изгаряне е отстранен, съдовете се измиват със сода.

Чугунените тигани се почистват лесно по метода на печене.. Ястията се пекат във фурна на висока температура. При излагане на топлина саждите ще паднат сами.

Прочетете за почистването на тиган от въглеродни отлагания тук, чугунени прибори - Тук.

Какво не трябва да правите?

Забрани, които не трябва да се нарушават при отстраняване на изгаряне от различни повърхности:

  1. Не се препоръчва обработката на продукти от неръждаема стомана със сол. Може да потъмнеят.
  2. Не използвайте киселини или абразиви за почистване на емайлирани кухненски прибори.
  3. Продуктите от чугун не могат да се държат дълго време във вода, за да не ръждясват.
  4. Алуминиевите повърхности не се третират със сода и алкални съединения.
  5. Тефлоновите съдове не понасят контакт с прахове, твърди четки и гъби.

Полезна информация

Съвети за премахване на въглеродни отлагания от съдове и печки:

  1. Кухненските прибори трябва да се почистят незабавно. Ако продължите да готвите на такива повърхности, слоят сажди ще стане по-дебел и ще бъде по-трудно да се справите с тях.
  2. След използване на химикали съдовете трябва да се изплакнат няколко пъти с чиста вода или още по-добре да се сварят.
  3. За да ухаят ястията ви приятно, след като премахнете налепите, можете да сварите няколко зърна кафе в тях.

Заключение

Премахването на въглеродни отлагания от печката, съдовете и фурната не е трудно, ако изберете правилния продукт. Можете да се справите със сажди с помощта на импровизирани средства и домакински химикали. Основното е да се използват съединения, които не могат да навредят на продукта.

Списък на статиите

Емайлираните съдове са идеални за приготвяне на супи и зърнени храни, но ако...

Капки мазнина, сажди, частици храна, които се утаяват върху решетките по време на процеса на готвене, ...

Тенджерите са неразделна част от кухненското оборудване. По много причини те могат...

Фурната е едно от най-трудните места за поддържане чисти...

Как да премахнете миризмата

Драскотини

Жълти петна