Съвети от опитни домакини как да премахнете нагара от тигана, без да го съсипете

Тенджерите са неразделна част от кухненското оборудване. По много причини върху тях могат да се образуват въглеродни отлагания.

За да го премахнете и да върнете привлекателността на съдовете, трябва да знаете как да почистите изгорелите места.

В тази статия ще ви разкажем как да премахнете въглеродните отлагания от тиган от неръждаема стомана, алуминий или емайл с помощта на народни средства и специални препарати.

Как да премахнете изгорените следи отвътре с помощта на народни средства?

Простите народни рецепти ще ви помогнат да почистите въглеродните отлагания у дома. За да ги приложите, ще ви трябват прости инструменти, които вече са под ръка.

Горчица на прах

За лечение на сажди върху тиган, изработен от всякакъв материал, можете успешно да използвате горчица на прах. Този продукт е с мек ефект, ефективен, безвреден и без силна миризма.

Приготвяне и употреба:

1. Изсипете 2-3 супени лъжици горчица на прах в съд.
2. Добавете толкова вода, колкото е необходимо, за да направите паста.
3. С помощта на гъба и горчична паста почистете въглеродните отлагания.

Този метод ще даде най-добър ефект след предварително накисване.

Оцет и сапун

Ако в тигана се появят черни отлагания, можете да го почистите със сапун за пране и обикновен оцет.Този метод не е подходящ за всички покрития. Оптимален е за неръждаема стомана.

• налейте вода до 2/3 от обема на контейнера;
• настържете сапун за пране (50 грама);
• изсипете сапунени стърготини в тигана;
• наливам? чаши оцет;
• поставете тигана на огъня;
• да се покрие с капак;
• оставете да къкри на тих огън 30-60 минути.

За висококачествена обработка е препоръчително да използвате сапун за пране, а не тоалетен сапун.

Лимонена киселина

Безвредно средство за почистване на тигани от въглеродни отлагания е лимонената киселина. Подходящ е както за премахване на изгорели участъци, така и за борба с варовика.

Процедура:

1. Налейте вода в тигана, колкото да покрие саждите.
2. Оставете водата да заври.
3. Добавете пакетче лимонена киселина.
4. Вари се четвърт час.
5. Излейте разтвора.
6. Измийте тигана с кухненска гъба.

Ако въглеродните отлагания имат дебел слой и са се натрупали за дълъг период от време, препоръчително е да увеличите количеството лимонена киселина до 50 грама.

Сол и сода

Рецепта на основата на сол и сода ще ви помогне да се справите с обширните отлагания. Този метод ще помогне дори в напреднали случаи, когато тиганът не е бил подреден дълго време.

Процедура:

• смесете сол и сода в равни пропорции в отделен съд;
• добавете малко вода, докато сместа стане като паста;
• да се покрие с капак;
• заделени за един ден;
• Отстранете содата и солта с гъба;
• пригответе нова смес от сол и сода;
• изсипете в тигана;
• добавете вода до половината от целия обем на тигана;
• варете половин час;
• оставете настрана да се охлади;
• дренаж;
• измийте с гел за миене на съдове;
• изплакнете с вода.

Млечен серум

Методът се основава на ефекта на съдържащата се в продукта млечна киселина. Как да използвам:

1. В тигана се налива толкова суроватка, че течността да покрие газираните места.
2. Оставете за един ден.
3. Измийте контейнера с гъба и препарат за миене на съдове.

Сол

Кухненската сол може да даде добри почистващи резултати дори без смесване с други вещества. За да почистите се нуждаете от:

• навлажнете зоните със сажди с вода;
• Натрийте повърхността със сол с помощта на гъба или парцал, така че да се образува мокра паста;
• оставете тигана за няколко часа;
• чисти зони със сажди;
• изплакнете тигана.

Триенето със сол е абразивен ефект, който може да доведе до увреждане на покрития, чувствителни към механично почистване.

Как да почистите съдовете отвън?

Саждите върху тиганите могат да се образуват не само вътре, но и отвън. Това се случва по различни причини - при закипяване на ястия при готвене, при загаряне и пръскане на храна от тигани и тенджери, които се използват наблизо на котлона и др.

Обработката със специални средства, както и кипенето на самия тиган ще помогнат за справяне с проблема. Ако редовното почистване не помогне да възстановите външния вид на съдовете, ще ви е необходим друг тиган. Тя трябва да е по-голяма по размер от жертвата и да позволява поставянето й вътре.

За да почистите въглеродните отлагания, пригответе един от почистващите разтвори и поставете един съд в друг, така че зоните с въглеродни отлагания да са във вода.

Всеки от следните методи е подходящ за тези цели:

1. Воден саламура от килограм опаковка сол. Варенето се извършва за няколко часа.
2. Воден разтвор на сода (0,5-1 опаковка) и др.

Как да се отървете от изгарянето със специални препарати?

Специалните продукти помагат за бързо и лесно справяне с упоритите въглеродни отлагания. Когато избирате лекарство, трябва да обърнете внимание на следните точки:

• цена;
• обем на бутилката;
• състав (може да бъде биоразградим);
• За съдове от какъв материал е предназначен продуктът;
• форма на освобождаване (гел, спрей и др.);
• ред на използване.

Необходимо е продуктите да се използват стриктно в съответствие с инструкциите и след почистване изплакнете състава много внимателно.

Чистачка Др. Бекман

Продуктът под формата на гел е предназначен за почистване на керамични и метални повърхности.

Предимства:

• биоразградим състав;
• целево лекарство;
• ефективност;
• не разваля материала;
• няма неприятна миризма;
• придава свеж аромат;
• може да се използва за почистване на микровълнови, печки и др.;
• Гелообразната форма е добре разпределена по повърхността.

минуси:

• малък обем;
• висока цена.

Цена - средно 350 рубли.

GRIGLIA Силна

Продуктът, произведен в Руската федерация, е предназначен за отстраняване на тежки отлагания върху кухненски съдове, включително тенджери. За третиране на съдове се използва като съставка при приготвяне на разтвор за накисване. Пропорция: на 1 литър вода – 50 мл продукт. Времето на експозиция е четвърт час.

Предимства:

• ефективност;
• елиминира стари въглеродни отлагания;
• лекота на използване.

Недостатъци: цена. Цена - от 500 рубли.

Незалепващо Floreal

Продуктът се предлага под формата на спрей. Подходящ за качествено почистване на отлагания по котлони, метални съдове и във фурната.

Предимства:

• лекарството е подходящо за премахване на стари петна;
• ефикасност;
• достъпна цена.

Против: може да не се справи с изгарянето от първия път. Цена - от 200 рубли на контейнер.

Характеристики на почистване в зависимост от материала на кухненските съдове

Не всички специални и домашни средства са подходящи за абсолютно всеки тиган.. Някои покрития имат повишена чувствителност, например към киселини. Ако използвате грешна техника за почистване, можете да повредите покриващия материал и да съсипете тигана.

Неръждаема стомана

Съдовете от неръждаема стомана са лъскави и стилни, а освен това и много практични. Този тиган издържа дълго време.

Разрешени рецепти, съдържащи:

• киселини,
• Газирани напитки,
• горчица и др.

Незалепващо

Специалните незалепващи покрития са много чувствителни към обработка с абразиви и химикали.

Можете да подредите повреден тиган по следния начин:

1. Предварително накиснете с топла вода.
2. Използвайте рецептата с горчица на прах за скраб.

Накисването е основното действие, което ви позволява да премахнете въглеродните отлагания без риск от увреждане на горния слой.

Алуминиево покритие

Алуминият е мек материал, който се разрушава при контакт с продукти, съдържащи хлор. За отстраняване на саждите са подходящи продукти, съдържащи киселина, например рецепти с лимонена киселина, както и дългосрочно накисване на слоя сажди. Поради спецификата на материала алуминият не може да се търка с четки с абразивни повърхности.

Емайл

Когато се образуват въглеродни отлагания, емайловото покритие трябва първо да се накисне.Не е препоръчително да използвате смеси с киселини за почистване, тъй като те могат да унищожат покритието. Добър избор са рецепти на базата на горчица на прах или сода.

Какво не трябва да правите при почистване?

Когато започнете почистването, е важно да запомните следните забрани и ограничения:

1. Когато почиствате, не трябва да използвате инструменти с абразивни повърхности, тъй като това може да развали външния вид, а в някои случаи (например, ако има незалепващо покритие) дори да доведе до повреда на тигана.
2. Не използвайте за почистване на саксии продукти, които не са предназначени за тази цел.
3. Ако храната просто е изгоряла в тиган, не трябва да се опитвате веднага да премахнете напълно въглеродните отлагания. Най-добрият вариант е да добавите вода и препарат и да оставите да престои няколко часа или повече в напреднали случаи. След това ще бъде много по-лесно да почистите изгорелите места.

Препоръки

Експертният съвет ще ви помогне да премахнете въглеродните отлагания от тигана, без да го повредите:

1. Специални продукти под формата на спрейове трябва да се използват само при условия на добра вентилация.
2. Прахообразните почистващи продукти могат да оставят драскотини по повърхността, дори ако се използва мека гъба. Гелообразните и течните форми са за предпочитане в това отношение.
3. Преди да закупите домакински химически продукт, трябва да проучите не само процедурата за работа с него, но и да изясните за кои повърхности на съдовете е предназначен продуктът.
4. Не трябва да използвате тиган с неотстранени въглеродни отлагания за готвене, тъй като това не само влияе на вкуса на храната, но може да бъде и вредно за здравето.
5. Премахването на въглеродни отлагания вътре и извън тигана е задължително условие за работа, тъй като не само поддържа хигиената на съдовете, но и удължава техния експлоатационен живот.

Представени са методи и средства за почистване на различни повърхности от въглеродни отлагания дадено раздел.

Заключение

Можете сами да премахнете въглеродните отлагания от тиган у дома, като използвате закупени от магазина продукти или почиствате според домашни рецепти. За да може тиганът да служи дълго време и да изглежда спретнат, по-добре е да предотвратите натрупването на въглерод и да поддържате състоянието му в правилно състояние.