Лайфхакове от опитни домакини как да почистите изгорял тиган у дома

Чистите тенджери са гордостта на домакините. Но стандартното почистване няма да помогне при силно загоряла храна.

В този случай ще ви трябват специални инструменти или използването на домашни методи, за да подредите съдовете, без да повредите повърхността им.

Повече за това как и как да почистите изгорял тиган (емайл, чугун, алуминий, неръждаема стомана) ще ви разкажем в статията.

Как да премахнете дима с помощта на народни средства?

Изгорялата композиция е доста трудна за незабавно почистване.. За да не повредите самия тиган, първо е препоръчително да напълните засегнатия съд с вода и да го оставите да престои. Това ще омекоти изгорелия слой и ще бъде много по-лесно да го премахнете.

кипене

Този метод е най-простият, но често се оказва неефективен при значително изгаряне на храната.

Процедура:

• напълнете контейнера с вода, така че водата да покрие всички засегнати области с известен резерв;
• кипене;
• готино;
• повторете лечението 2-3 пъти.

Ако след няколко варения остават въглеродни отлагания, можете да отстраните омекналия слой с гъба за съдове.

Сол

За леки петна, когато дъното на тигана не е много загоряло, можете да използвате обикновена кухненска сол. Изсипва се в тава на дебел слой и се оставя да действа 5-8 часа.. След това почистете с твърда гъба. Измийте тигана по обичайния начин с гел.

Концентриран солен разтвор ще ви помогне да премахнете загорялата храна от тигана.

Как да използвам:

1. Пригответе солен разтвор на базата на 5 супени лъжици на литър вода. Течността трябва да покрие всички загорели места, включително и по стените на съда.
2. Поставете тигана на огъня.
3. Вари се 1-1,5 часа.
4. Готино.
5. Третирайте с гъба, като премахнете омекналите въглеродни отлагания.

Газирани напитки

Содата за хляб е алкален агент, който може да се използва за отстраняване на загорели петна по дъното на тиган.

Процедура:

• пригответе почистващ разтвор в размер на 0,5 чаши прах на литър вода;
• поставям на огън;
• варете най-малко 60 минути;
• готино;
• почистете с кухненска гъба.

Сода-оцетен разтвор

За обработка е необходимо да се приготви концентриран разтвор на трапезен оцет, разреден наполовина с вода. Разтворът се изсипва в тенджера и се оставя да заври. След сваляне от огъня се добавя содата със супена лъжица. Трябва да добавите достатъчно пудра, за да образувате обилна пяна.

Тиганът се оставя да стои, докато протича реакцията.. След като пяната се утаи, механичното почистване ще продължи по-бързо, тъй като въглеродните отлагания ще омекнат, а на някои места дори ще се отдалечат от дъното и стените.

Сода и пероксид

Добавянето на пероксид ще помогне за подобряване на ефекта на содата. За употреба се приготвя състав в размер на 3 части сода за хляб на 2 части вода.

Употреба:

1. С получения препарат се третират местата, засегнати от загоряла храна.
2. Оставете да действа четвърт час.
3. Триене с твърда гъба.

Оцет

Трапезният оцет може да се използва по няколко начина:

• в чист вид;
• под формата на воден разтвор;
• с допълнително варене.

Използването на оцет изисква добра вентилация, това е особено важно при използване на методи с нагрят разтвор.

Оцетът се използва, както следва:

1. Изсипете течността директно от бутилката в тигана. Може да се остави самостоятелно или да се разреди с вода в съотношение 1:1 или 1:2.
2. Загрява се, но не се оставя да заври.
3. Оставете за няколко часа.
4. Почистете тигана с твърда гъба.

Нагряването е фактор, който засилва действието на оцетната киселина.

Активен въглен

Използването на фармацевтичен активен въглен ще помогне за премахване на малки петна, но не и за стари.

Приложение:

• черен прах, получен от таблетки, се изсипва на дъното, така че да покрие засегнатите области;
• тиганът се влива в продължение на няколко часа;
• добавя се вода - необходимо е да покрие всички петна;
• оставете тигана за още час и половина;
• почистване с гъба.

Горчица на прах

Използването на горчица на прах помага да се поддържат дъното и стените на тигана чисти.Но този метод няма да преодолее изгорелия слой каша или конфитюр.

Нанесете горчица върху влажна гъба и разтрийте петната. Получената почистваща каша помага за премахване на малки, по-стари петна.

Можете да подсилите ефекта, като смесите горчица на прах със сода и предварително натъркате дъното на тигана със сместа.

Серум

Млечната киселина в суроватката ще помогне за почистването на загорялата храна. Продуктът се изсипва в тигана в количество, колкото да покрие следите от изгаряне. Минималният слой излята течност е от 20 mm.

Покрийте тигана с капак и оставете за няколко часа. През това време киселината ще омекоти отлаганията, което ще позволи да бъдат отстранени, без да се повреди основният материал.

Ябълки, лимон

След изгорена каша можете да почистите тигана с пресни ябълки. Трябва да изберете плодове от кисели сортове. Подобен резултат може да се получи с помощта на лимони.

Процедура:

1. Нарежете ябълките на едри парчета.
2. Поставят се в тенджера.
3. Да се ​​напълни с вода.
4. Вари се 30-60 минути.

паста за зъби

Нестандартно използване на паста за зъби е за търкане на изгорели места в тигана. Този метод ще даде добър ефект, когато замърсяването е прясно. Пастата се изстисква върху гъба или директно в тигана и се втрива с твърдата страна.

Кока Кола

За премахване на следи от изгаряне Кока-кола може да се използва.

Напитката се изсипва в засегнатия съд и се оставя да действа няколко часа. След това разтрийте с твърдата страна на гъбата.

Ефектът на напитката се дължи на включването на въглероден диоксид и фосфорна киселина в нейния състав.

Как да премахнете със специални препарати?

В случаите, когато домашните рецепти са се оказали неефективни, Можете да опитате търговски почистващи продукти. Тези продукти разтварят дори силно изгорели места по дъното и стените.

След почистване със специални препарати тиганът трябва да се измие с гел за миене на съдове и да се изплакне добре.

Тревен азелит против омазняване Блестящ котел

Препаратът се предлага под формата на спрей. Лекарството е силно концентрирано и ще помогне да се справите дори със старите мазнини. Цена за обем 0,6 л – от 125 рубли.

Sano Forte Plus Концентриран гел за отстраняване на мазнини

Гел концентратът ви позволява да се справите с изгорените мазнини и други замърсители. Forte Plus се справя дори със стари загорели следи в тенджери и фурни. Действието е бързо и ефективно. Цена - около 500 рубли на пакет.

Meine Liebe Анти-грес

Почистващ продукт против омазняване – биоразградим, ви позволява да премахнете загорялата мазнина от различни видове повърхности, включително тигани и тенджери. Остатъците от изгоряла храна, дори вкоренени, могат да бъдат отстранени достатъчно бързо, без да се повреди повърхността на съда. Средната цена е от 200 рубли.

Характеристики на почистване на различни повърхности на кухненски прибори

Методът за почистване на тигани от загоряла храна трябва да вземе предвид материала на покритието на съдовете. Това е важен момент, тъй като за различни повърхности са допустими само определени методи на експозиция.

Емайлирани

Емайловото покритие е непретенциозно, но може да се повреди при интензивно механично натоварване. Заради това използването на твърди гъби и метални стъргалки е противопоказано.

За почистване на изгорели дъна са подходящи както киселинни, така и алкални съединения.Ако белотата на емайла е била загубена след обработка или в резултат на употреба, варенето му с водно-оцетен разтвор ще помогне за възстановяването му.

Неръждаема стомана

Тиганите от неръждаема стомана са издръжливи, надеждни и имат много дълъг експлоатационен живот. Можете да се справите с изгорените места, като използвате:

• оцет,
• лимон,
• серуми,
• Кока-Кола и др.

Интензивното почистване с алкални прахове може да причини драскотини и загуба на блясък на повърхността.

Алуминий

Алуминиевите тигани са много взискателни при избора на метод за почистване.

Киселинните разтвори абсолютно не са подходящи за обработка., тъй като те реагират със самия материал. Използването на алкални прахове и разтвори също е трудно - те могат да причинят потъмняване на повърхността.

Препоръчително е да избягвате продължителното кипене с почистващи смеси, тъй като това може да доведе до още по-ронливост на горните слоеве алуминий. Това ще увеличи вероятността от изгаряне на храната. Не всички закупени продукти са предназначени да се грижат за алуминия, така че информацията върху опаковката трябва да се прочете особено внимателно, преди да закупите продукта.

Тефлон

Незалепващото тефлоново покритие също може да изгори, ако тиганът се използва неправилно. Тъй като тефлоновият слой е доста тънък, той може лесно да се повреди.

С такива прибори трябва да се работи внимателно, като се опитват да се избегнат агресивни механични или химически влияния. За почистване на такива повърхности е по-добре да изберете специални препарати и гъба, предназначени за грижа за тефлоново покритие.

Керамика

Керамичното покритие изисква внимателно боравене. Подобно на тефлона, такава повърхност има свой собствен срок на годност, след което съдовете трябва да бъдат заменени с нови.

За да почистите изгорялото дъно на такива съдове, не трябва да използвате алкални средства или да прилагате интензивно триене с кърпи. Температурният контраст, който води до увреждане на керамичния слой, също е забранен.

Почистването трябва да бъде възможно най-нежно. По-добре е да изтъркате изгорените места с гъба, напоена с растително масло. Друг вариант за излагане е дългосрочно предварително накисване.

Редовното изгаряне на храна в керамичен тиган може да показва необходимостта от подмяна, тъй като покритието е престанало да се справя с основните си функции.

Излято желязо

Чугунените съдове имат почти неограничен експлоатационен живот. Такъв тиган може да се повреди само от механична сила.

За почистване на такива кухненски прибори Можете да използвате почти всеки метод за почистване без ограничения.

Ако съдовете са загорели и е необходима интензивна обработка, повърхността на дъното и стените може да загубят естествения си защитен слой. Порьозността на вътрешната повърхност също може да причини изгаряне на храната. Ако се случи такова обстоятелство, тиганът ще трябва да се загрее с кухненска сол, за да се възстанови защитният слой.

Нюансите на отстраняване на различни храни, изгорели вътре от дъното

В зависимост от това какъв продукт е изгорял в тигана, можете да изберете най-подходящия вариант за обработка.

Продукти, съдържащи захар

Когато сладките десерти (печива, конфитюр, сироп) горят Препоръчително е да използвате киселинни почистващи препарати. Ако карамелът или сладкото са загорели, не трябва да оставяте почистването на тигана за по-късно. Първо трябва да излеете вода с висока температура и да я оставите да престои поне 3-5 часа.

Ако накисването не помогне за разрешаването на проблема, тиганът трябва да се извари с почистващ препарат, който се избира въз основа на материала на съдовете.

Мляко

Загорялото мляко не само разваля вътрешността на тиганите, но има и неприятна миризма. За почистване могат да се използват както киселини (например лимон), така и активен въглен или сода.

Ако млякото се вари често, Препоръчително е да закупите специална тенджера - млековар. Има специална структура с два слоя стени.

Месо, картофи

Ако ястие с картофи или месо е загоряло, напълнете тигана с вода възможно най-бързо и го оставете да престои. В резултат на това отлаганията ще започнат да изостават и могат да бъдат отстранени. За да не се повреди повърхността, почистването трябва да се извършва на етапи, на няколко прохода.

каша

Зърнените храни съдържат голямо количество фибри. Това улеснява изгребването на загорялата каша от дъното на тигана. Трябва да започнете с накисване на засегнатото дъно и стени. За да направите това, налейте гореща вода в съда и оставете тигана поне за половин час. В напреднали случаи можете да опитате с кипене.

Дебел

Не е лесно да премахнете загорялата мазнина от тигана.Накисването в този случай няма да даде ясен резултат. Горчица на прах и сода ще ви помогнат да се справите с пресни сажди. За бързо почистване на дълго изгорял тиган е по-удобно да използвате специални домакински химикали.

Какво да не правим и защо?

При почистване на загорял тиган Трябва да запомните следните забрани:

1. Не трябва да използвате почистващи препарати, които не са предназначени за съдове, тъй като това може да навреди не само на тигана, но и на вашето здраве.
2. Не почиствайте с голи ръце - ще ви трябват защитни гумени ръкавици.
3. Не трябва да се използват интензивни механични методи за почистване, тъй като те могат да повредят повърхността.
4. Видът на покриващия материал не трябва да се пренебрегва. Трябва да изберете методи на въздействие само като вземете предвид материала, за да не разрушите напълно тигана.

Препоръки

Експертните съвети ще ви помогнат да почистите съдовете си възможно най-ефективно:

1. Ако причината за изгарянето на храната е повреда на незалепващия слой, тогава е по-добре да изхвърлите такива съдове, тъй като използването на такъв тиган е не само неприятно, но и вредно за здравето поради навлизането на канцерогенни вещества в храната.
2. Използването на почистващия състав трябва да се извършва съгласно инструкциите, при спазване на предпазните мерки.
3. При избора на консистенция на почистващия продукт е необходимо да се вземе предвид, че праховете могат да надраскат повърхността на материала, а спрейовете се използват само при добра вентилация.

Заключение

Възможно е да почистите изгорял тиган и да възстановите външния му вид дори с домашни методи. В трудни ситуации ще помогне подход на няколко етапа, както и използването на специални битови химикали.