Преглед на кутии за съхранение на картофи в апартамент

Картофите са любим продукт сред руснаците. Запасяват се за бъдещи нужди, като се очаква да има достатъчно зеленчуци до следващия сезон.

При липса на изба много хора съхраняват кореноплодни зеленчуци в апартамента, което изисква определени познания и наличието на подходящи контейнери.

Прочетете статията за това как да изберете кутия за съхранение на картофи в апартамент, която ще удължи срока им на годност.

Какво са те?

Картофите са стабилен продукт, но само ако се съхраняват правилно. Ако кореновата култура трябва да прекара зимата в апартамент, тогава трябва да обърнете внимание на кутиите, изработени от материали като:

• пластмаса;
• метал;
• дърво.
• ратан.

Всеки материал има своите предимства и недостатъци, които трябва да се вземат предвид преди покупката.

Пластмаса

За съхранение на картофи в апартамент можете да използвате пластмасов контейнер. Големите контейнери са подходящи за зеленчукови основи, но за дома е по-добре да закупите контейнери с обем около 10 литра.

В такъв контейнер можете да съхранявате зеленчуци на малки порции, така че те няма да се развалят или плесенясват.

Ако е необходимо, малки контейнери могат да бъдат преместени без чужда помощ. Те са лесни за грижи и не се страхуват от сапунена вода.

Въпреки това, инсталирането на пластмасови кутии под формата на секции в кутии или шкафове не винаги е удобно. Ако в тях няма дупки, тогава процесът на гниене може да започне..

Недостатъците на пластмасата включват нейната повишена крехкост. При небрежно боравене кутията бързо ще се счупи. Температурните промени влошават ситуацията.

Метални кутии и мрежи

Неудобно е да съхранявате картофи в метални контейнери. Основни недостатъци такива кутии:

1. Те нямат отвори за вентилация, което може да доведе до разваляне на зеленчуците.
2. Металните контейнери не са предпочитани от теглото си. Контейнерите са тежки и когато се заредят картофи в тях, теглото се увеличава няколко пъти.
3. Ако планирате да съхранявате картофи на балкона, тогава металът не е най-добрият избор. Охлажда бързо, което може да доведе до замръзване на зеленчуците.
4. При контакт с влага металът се окислява и ръждясва.

Металната мрежа е коренно различна от кутиите. Такива кошници пропускат въздуха, така че влагата не се застоява в тях. Това има положителен ефект както върху срока на годност на картофите, така и върху състоянието на самия контейнер за съхранение. Мрежите са по-лесни за поддръжка, а липсата на конденз предотвратява ръждата.

Дървена

Това са дървени кутии, които най-често се използват за съхранение на картофи у дома. Такава опаковка има цял списък от предимства, включително:

• издръжливост;
• лекота на ремонт;
• непретенциозна грижа;
• достъпна цена;
• осигуряване на висококачествена вентилация;
• екологична безопасност.

Дървените кутии са повсеместни.Не е нужно да ги купувате, можете сами да направите такива контейнери. Въпреки това, както всеки друг продукт, дървото не е без недостатъци.

Основният недостатък е чувствителността към мухъл и уязвимостта към насекоми.. За да се предотврати срутването и гниенето на кутията, тя трябва да бъде покрита със слой лак или боя.

Кутии

Ако реколтата се планира да се съхранява в апартамента на малки части, а не като цяло, се използват кутии. Изработени са от различни материали. Основното предимство на такава система е нейната добре обмислена функционалност.

Кухненски кутии

Те могат да бъдат вградени или свободностоящи. Най-често те са изработени от дърво, въпреки че има кутии от фазер и ПДЧ, покрити със защитен филм.

Фабрично изработените чекмеджета имат атрактивен дизайн, така че органично се вписват в интериора на кухнята. Може да поръчате и чекмедже за вграждане, което да се монтира в комплекта.

Благодарение на този дизайн картофите винаги ще бъдат на тъмно, което увеличава срока им на годност. Въпреки това, големи количества зеленчуци няма да се поберат в такава кутия.

Ракита

Плетените кутии са чудесни за съхранение на картофи. Те имат отвори, през които въздухът циркулира свободно.

Друго предимство на такава опаковка е нейният естетичен вид.

Недостатъците включват необходимостта от защита на кошниците от светлина. За да направите това, те ще трябва да бъдат поставени в тъмен килер или покрити с кърпа. Кутиите са изплетени от ратан и други естествени материали.

Каква е разликата?

Когато избирате кутия за съхранение на картофи, трябва да вземете предвид местоположението на бъдещото му разположение. Този параметър пряко влияе върху избора на контейнери.

Кухня

За кухнята са използвани чекмеджета с атрактивен дизайн. Масивен железен контейнер ще изглежда не на място. По-добре е да изберете контейнер с дупки, така че зеленчуците да могат да „дишат“.

Балкон

За балкона не трябва да се използват тежки кутии. Натоварването трябва да се нормализира. Точните числа могат да бъдат изяснени в управляващото дружество или асоциацията на собствениците на жилища. Максимално допустимото тегло за балкон е 150 кг. При претоварване съществува риск от срутване на конструкцията. За лоджиите няма такова ограничение.

Ако балконът не е остъклен, тогава трябва да се внимава картофите да не замръзнат. Невъзможно е да го поставите в кутии без допълнителна изолация, в противен случай цялата реколта ще бъде загубена.

Мазе или складово помещение

Избата е идеално място за съхранение на картофи. Въпреки това, той се предлага само в частни домове. Собствениците на изби предпочитат да съхраняват зеленчуците в дървени кутии и плетени кошници.

Поддържането на стабилна температура през цялата година има положителен ефект върху срока на годност на реколтата. Основното е, че кутиите са защитени от гъбички, които често се размножават в мазета.

Тъмното и хладно място в апартамента е килера. В него картофите се съхраняват в контейнери, дървени кутии и плетени кошници. При такива условия реколтата ще остане свежа за 1-2 месеца.

Как да го направите сами?

Можете да направите кутия за съхранение на картофи със собствените си ръце. Най-лесният начин е да сглобите дървена конструкция от летви. Алгоритъмът на действията е както следва:

1. Рязане на заготовките.Ще ви трябват пръти и летви с дебелина 1 см. Пръчките се нарязват така, че профилът им да е триъгълен.
2. Пръчките се нареждат една върху друга по 2 бр от всяка страна и оформят стени. Залепете летви към тях, оставяйки празнини между тях.
3. Укрепете летвите с пирони.
4. По същия начин се сглобяват летвичните стени.
5. Дъното се прави плътно, без празнини, като ламелите се поставят плътно една към друга.
6. Покрийте кутията с боя или лак. По-добре е първо да го шлайфате.

Можете да използвате части от стар комплект като кутия за съхранение на картофи.

Как да изберем готов?

Съвети за избор готова кутия:

1. Когато купувате готова кутия за съхранение на картофи, трябва да дадете предпочитание на доверени производители. Известните компании няма да рискуват репутацията си и да произвеждат стоки с ниско качество.
2. Когато купувате пластмасови контейнери, трябва да обърнете внимание на състава на продукта. Не трябва да съдържа опасен бисфенол А. Трябва също така да намерите информация в информационния лист, че избраната пластмаса е подходяща за съхранение на храна.
3. Решете силата на звука. Ако картофите ще се съхраняват в килер или кухня, тогава е достатъчна кутия с капацитет до 10 литра. По-големите кутии се използват за поставяне на реколтата в мазето.
4. форма. Най-удобно е да използвате квадратни кутии с еднакви размери. Те могат да се подреждат един върху друг, за да спестят място.
5. Наличието на пропуски за преминаване на въздух. Вентилацията ще осигури по-добро запазване на реколтата.

Къде да купя и какво да търся?

Когато купувате контейнер за картофи, трябва да се съсредоточите върху цената му. Средната цена на дървени кутии е 500 рубли. Пластмасовите конструкции са по-евтини, те могат да бъдат закупени за 200 рубли. Плетените кутии ще струват 1500 рубли.

Топ 3 на най-добрите модели

Най-практичните кутии за съхранение на картофи:

Прозрачен контейнер за зеленчуци BranQ

Контейнерът е изработен от пластмаса. Горната част е отворена, което осигурява вентилация на храната. Като подреждате контейнери един върху друг, можете да спестите място. След като чекмеджето се изпразни, може да се използва за съхранение на кухненски прибори.

Алтернативен M604, 650x415x395 мм

Дизайнът на мрежата осигурява висококачествена вентилация и безопасност на културите. За удобно транспортиране, контейнерът е оборудван с дръжки.

Дървена кутия 31х23х16 см

Стилна компактна кутия за съхранение ще бъде отлично решение за кухнята. Продуктът е изработен от масивни борови иглички и е много издръжлив и надежден..

Капацитет до 12л.

Кога е необходимо отопление?

Когато съхранявате картофи на неизолирана лоджия, те трябва да се затоплят. За да направите това, използвайте студоустойчиви кутии, които се захранват от електрическата мрежа. Те консумират електроенергия в количества, сравними с тази на лампа с нажежаема жичка.

Добър вариант е така наречената балконска изба. Представлява раница от плътна материя, която е допълнително изолирана с подплата от полиестер. По здравина не отстъпва на обикновените кутии. Капацитетът на контейнера варира между 100-300 литра.

Полезна информация

Съвети за избор и използване Кутии за съхранение на картофи:

• контейнерът трябва да се поддържа чист - мръсотията и излишната влага трябва да се отстраняват след всяко изпразване на контейнера;
• ако дъното на кутията не е твърдо, то може да бъде покрито с пергамент, който ще позволи на въздуха да премине и да предотврати изпадането на отломки и мръсотия;
• Когато избирате кутия, трябва да обърнете внимание на наличието на дръжки - с тях е по-удобно да премествате контейнера от място на място.

Заключение

Кутия за съхранение на зеленчуци ви позволява да удължите срока на годност на вашите култури и да оптимизирате пространството. Когато избирате дизайн, трябва да започнете от условията, в които ще се намира, да вземете предвид материала на производство и характеристиките на неговото използване.