Предимства и недостатъци, самостоятелно производство на дървени кутии за съхранение на зеленчуци

През лятото градинарите излизат на парцелите си, за да засаждат зеленчуци, а по-близо до есента започват да ги берат. За да се запазят резултатите от труда през цялата зима, е необходимо да се оборудва надежден и удобен склад, тоест мазе или изба.

Контейнерите за съхранение могат да бъдат специални кутии, които сега са изработени от пластмаса или дърво. Пластмасата, макар и модерен материал, отдавна е свикнала с градинарите, използващи дървени контейнери.

Какви са характеристиките на дървените кутии за съхранение на зеленчуци, какви са предимствата и недостатъците, какво да търсите при избора и как да го направите сами - това ще бъде обсъдено по-долу.

Плюсове и минуси на дървени контейнери

Кутиите от дърво сега не са толкова популярни, колкото пластмасовите, но продължават да се произвеждат. Дървените контейнери могат да осигурят оптимални климатични условия, тъй като се поддържа достъп на въздух до съхраняваните продукти.

При изработката на дървени кутии острите ъгли на материала се шлифоват, което е необходимо, за да се осигури целостта на грудките, луковиците или кореноплодите по време на съхранение или транспортиране. Дизайнът на кутиите обикновено е твърд, така че продуктите, поставени в тях, не „ходят“ и съответно се запазват свежи по-дълго.

Наред с предимствата, дървените кутии имат отрицателни качества, тъй като дървото е естествен материал, който има определени характеристики.

Недостатъци на контейнерите:

1. Дървесината има пореста, разнородна структура, която бързо реагира с продуктите, ако са повредени и отделя сок.

   В резултат на това течността се абсорбира в дървото и кутията започва бавно да гние. Поради тази причина твърдите зеленчуци обикновено се поставят в дървени кутии.

2. Трудност в грижите. Отново заради естествеността на материята. Почистването на кутията от мръсотия е доста трудно, особено ако се използват почистващи препарати.

   Друга задача е да се проветрява и дори да са спазени всички стандарти, това не гарантира премахването на микроорганизмите в структурата на дървото. Поради тази причина много градинари вземат такива контейнери за един сезон, като ги използват за еднократна употреба.

3. Неудобен за използване. Дървото е по-тежко от пластмасата, а дръжките и държачите рядко се монтират на чекмеджета. В допълнение, те са проблематични за подреждане, поради което част от използваемото пространство на складовата площ се „изяжда“.

Разновидности

За изработка на дървени кутии използвани:

• шперплат;
• ПДЧ или OSB плочи;
• рендосана или полирана дъска и др.

Други фактори, които влияят на цената за кутии:

• количеството на използвания материал;
• честота на обшивката (вентилацията до голяма степен зависи от това);
• наличие на фитинги, стоманени ъгли.

Как да го направите сами?

Не е необходимо да сте опитен дърводелец, за да изградите надеждни контейнери за съхранение на храна. Нека да разгледаме как да направите кутия с обем, равен на две 10-литрови кофи.

Първо трябва да подготвите материали и крепежни елементи:

1. Дъска със следните параметри: дебелина – 2 см., ширина – 20 см., дължина – 160 см.
2. Две ленти: дебелина – 1,2 см, ширина – 4 см, дължина – 80 см.
3. Фазерен лист 60 х 100 см.
4. Винтове за дърво (диаметър – 3,8 мм).
5. Винтове 3 х 15 мм.
6. Винтове с пресшайба 4 х 20 мм (4 броя).
7. Ноктите.

А също и инструменти:

• рулетка, квадрат, молив за измервания и маркировки;
• мозайката;
• отвертка;
• свредла за метал (2,5 и 4 мм);
• сферична резачка за дърво;
• шило;
• длето, чук;
• битове за отвертка (PH2, PZ2);
• шкурка.

Първо, маркирайте дъската (широка 20 см) и направете дупки в нея за 4 мм винтове.

След това краищата на дупките се спускаттака че главите на винтовете да не стърчат. За да направите това, върху инструмента се поставя сферичен фреза.

Те разрязаха дъската на четири части, които ще играят ролята на стени на контейнера.

Сглобяване на рамката. За надеждна връзка се използват винтове с дължина 60 мм.

За осигуряване на вентилация пробийте 2-3 дупки от дъното на всяка страна на кутията (диаметър – 2,5 мм).

Продължете с производството на дъното на контейнера. Вземете фибран и изрежете от него две парчета с размери 30 х 50 см.

Единият е за дъното, вторият ще служи като капак.

Забийте едно от парчетата в долната част на кутията.

Осигурете стабилността на контейнера и поддържайте целостта на пода ще помогнат винтове с пресова шайба, които се завинтват в ъглите.

Шлайфайте краищата и ъглите на продукта с шкурка. По принцип кутията е готова.

Можете да го модернизирате донякъде: монтирайте капак и поставете панти върху него, дръжки по стените и капака и магнитно резе. След приключване на работата можете да покриете външната част на продукта със защитно и декоративно импрегниране, което ще удължи експлоатационния му живот. Но ако контейнерът ще се използва у дома, това не е необходимо.

Характеристики при избора на готов контейнер

Първо трябва да се уверите, че кутиите спазвам:

• изработена от здрава дървесина с дебелина 25 мм;
• има отвори за вентилация;
• използваната дървесина трябва да е суха, за да се предотврати развитието на мухъл и бактерии;
• материалът е обработен, което елиминира натрупването на миризми и образуването на петна;
• имат форма, подходяща за стифиране или палетизиране.

Можете да закупите кутия, като се свържете с фирма, която произвежда дървени опаковки, или можете да я намерите на пазара, супермаркет и други места, където се продават стоки за бита.

Примерни цени:

• контейнер от шперплат 400 х 300 х 100 мм - 180 рубли;
• 500 x 300 x 140 mm – 280 рубли;
• с дръжки 150 х 70 х 90,5 мм - 130 рубли.

Заключение

Отглеждането на реколта не е достатъчно, тя трябва да бъде правилно съхранявана. За тези цели се използват контейнери, изработени от различни материали.

Класическият вариант е дървена кутия, но за да може продуктът да издържи възможно най-дълго и да не причинява разваляне на храната, трябва да се вземат предвид редица точки:

• наличието на вентилационни отвори,
• качество на материала,
• подходяща форма.